HAPPYDIY, HAPPYFOODING, HAPPYMUMMY

#25of365 – Que la fête commence !

anniversaire
#25of365 – Que la fête commence !

Notre petit coeur a fêté son deuxième anniversaire en janvier dernier. Nous prévoyons un gouter d’anniversaire à la maison avec les enfants des copains. Je me lance dans la décoration et dans la préparation d’un gâteau décoré.

Pour la décoration, je me dirige directement chez Hema qui est le temple des articles beaux et à bas prix pour les gouters d’anniversaires : boule en papier déco, vaisselle, sacs colorés, poupouilles (c’est comme ça que j’appelle les petits jeux qu’on offre dans les petits sacs…). On a souvent envie de tout acheter! Je complète avec des ballons gonflés à l’helium, parce que j’adoooore cela et mon fils aussi d’ailleurs…!

DSC_5842Pour le gâteau, j’avoue ne pas être une spécialiste… Je me lance dans la confection de deux génoises que je décide de fourrer avec une crème diplomate. C’est un amie qui passe son CAP pâtisserie me donne la recette : on prépare une crème pâtissière (6/10ème) que l’on mélange avec une crème fouettée montée (4/10ème). On garnie la génoise en imbibant préalablement chaque côté avec du sirop de sucre afin que cela soit moelleux, la crème diplomate, quelques framboises… le tour est joué pour l’intérieur! Pour le décor, j’utilise de la pâte d’amande car je n’aime pas la pâte à sucre. L’astuce est de l’aplanir au rouleau entre deux feuilles de Cellophane, des billes en sucre colorées et le tour est joué! Ce n’est pas parfait, mais le gâteau est délicieux…

Nous avons passé une très belle après-midi! A partir de deux ans, nous avons le plaisir voir nos petits jouer vraiment ensemble. Le clou de l’après-midi, des amis avaient préparé une pinata maison avec un ballon gonflé couvert de papier mâché… Voilà les bonbons étalés partout dans le salon… Top!

Joyeux anniversaire Félicien et à l’année prochaine…

DSC_5843

2 réflexions au sujet de “#25of365 – Que la fête commence !”

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s